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MELLOWED KOZURU KANOSUKE cask finish 2023

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商品名:MELLOWED KOZURU KANOSUKE

    cask finish 2023

産地:鹿児島県

製造元:小正醸造株式会社 

容量:700ml

特徴:数量限定3,000本だけの限定生産!
熟成米焼酎をウイスキー樽で更に後熟!

メローでリッチな香味の琥珀色の米焼酎です! 
「MELLOWED KOZURU KANOSUKE cask finish 2023」は、日本初となる樽熟成米焼酎「メローコヅル」の発売から60年以上の長きに渡り培ってきた樽熟成技術と、2017年より始動したウイスキー蒸溜所の嘉之助蒸溜所での洋酒造りで得た知見の融合により生まれた、メローでリッチな香味の樽熟成米焼酎です。
樽熟成したメローコヅルを、嘉之助蒸溜所のウイスキー熟成に使用したバーボン樽でさらに後熟させました。

吉四六 (瓶)/(壺)

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商品名:吉四六 (瓶)/(壺)

産地:大分県

製造元:二階堂酒造有限会社

容量:720ml/720ml

特徴:むぎ焼酎二階堂をじっくりと寝かせて熟成させた焼酎。
その香りは華やかさと芳醇さを

持ち合わせています。

吉四六「壺」は陶器に詰め、コルクで栓を

することで、壺の中でも熟成が進みます。
吉四六の名前は大分に伝わる古い民話の

主人公から名づけられました。
壺の文字はすべて職人による手書きで

1つとして同じものは存在しません。

 

天の刻印

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商品名:獺祭 焼酎

産地:宮崎県

製造元:佐藤焼酎製造場株式会社

容量:1,800ml

特徴:ニッポンの麦から生まれた「天の刻印」はまろやかな旨味と喉越しが特徴です。

麦の風味を存分に活かした、料理との相性が良い食中酒。

しなやかですっきりとした味わい。

​雲海 そば焼酎

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商品名:獺祭 焼酎

産地:宮崎県

製造元:雲海酒造株式会社

容量:900ml

特徴:今にも神々の声が聞こえそうな厳粛な雰囲気の仙境・高千穂の足もとから一面に沸き立つ雲を“雲海”という。
「雲海」はこの壮大な眺めにちなんだ銘柄です。

​獺祭 焼酎

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商品名:獺祭 焼酎

産地:山口県

製造元:旭酒造株式會社

容量:1,800ml

特徴:この焼酎は清酒獺祭の剥いだ当日の酒粕をそのまま蒸留して酒精分を取り出したものです。

その製造方法から量的にはたくさん取れませんが、獺祭のきれいな香りをそのまま

焼酎の中に閉じ込めています。

アルコール度数が39%と高いのも

きれいな香りが一番良い状態で

高く引き出されるからです。

​麦焼酎 一粒の麦

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商品名:芋焼酎 『北斗の拳コラボ』

産地:鹿児島県

製造元:西酒造株式会社

容量:1,800ml/720ml

特徴:軽快な香り、濃く丸い味わい。

芋で培った常圧間接蒸留により麦の旨さをあますことなく引き出しました。

立ち香はシャープな印象、ベース香に麦の香ばしさ。

ロック、水割りで人気のある一本です。

ご存知の麦焼酎とは一線を画す発見があるはず。

​芋焼酎 『北斗の拳コラボ』

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商品名:芋焼酎 『北斗の拳コラボ』

産地:佐賀県

製造元:合資会社 光武酒造場

容量:1,800ml

特徴:北斗の拳とのコラボ製品でキャラクターをデザインしたプリントボトルを使用しています。各キャラクターをイメージし、こだわって造った味わいをの本格芋焼酎です。

 

​本格芋焼酎 綾黄金 25度

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商品名:本格芋焼酎 綾黄金 25度

産地:鹿児島県

製造元:小正醸造株式会社

容量:1,800ml/720ml

特徴:薩摩芋の魅力を全て伝えたい。薩摩芋の持つ味と香りの力を100%引き出したい。
焼酎造りに懸けた熱き思いと、幾多のテイスティングを重ね辿り着いた答えが、黄金千貫種と綾紫種のハーモニーに結びつきました。

深い旨みとコクを醸す黄金千貫黒麹仕込みに、フルーティーでふくよかな香りの綾紫黒麹仕込みのベストバランス「74:26」。

​残波 ブラック 30度/残波 ホワイト 25度

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商品名:残波 ブラック30度/残波 ホワイト 25度

産地:沖縄県

製造元:有限会社比嘉酒造

容量:1,800ml/1,800ml

特徴:「残波 ブラック30度」は黒麹で醸したZANPAのフラッグシップモデル。

『ザンクロ』の愛称で幅広い世代に親しまれる傑作は、笑顔あふれるシーンのZANPAとして人気のロングセラー商品です。

スッキリとしたキレのある味わいが特徴で、沖縄県内の飲食店でもトップクラスの知名度を誇る泡盛です。

「残波 ホワイト 25度」は女性や泡盛を飲みなれてない人にも飲みやすい泡盛を作りたいというコンセプトをもとに 試行錯誤を重ね独自の蒸留器を開発し誕生したのが残波ホワイトです。

フルーティーな香りと透明感のあるスッキリとクセのない味わいが特徴。

『ザンシロ』の愛称で広く親しまれ女性にも高い人気で、それは、ZANPAのオリジンを示す『ザンシロ』という名作。

全国にも多くのファンを持つロングセラー商品です。

​只今準備中

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​只今準備中

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許認可・資格

酒類販売業免許

西新井(証明)第291号

​酒類販売管理者 石渡香津子

酒類販売管理研修受講年月日

2022年2月21日

次回研修の受講期限

2025年2月20日

〒123-0864

東京都足立区鹿浜6-34-1

​営業時間:月〜土 9:30〜18:30

営業時間:日 10:00〜17:00

TEL : 03-3854-1340

FAX : 03-3854-0309

Mail : azumaya.adachi@gmail.com

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